美东进入了盛夏,这个绵绵冰机收到的真是时候!
这个ice shaver非常轻巧,除了关键的刀片部分,机身是塑料质地。设计颜色也很大方,是高贵的紫色配橙色镶边。部件组装非常简单:主机、冰槽、一个托盘、两个硅胶冰盒(每盒可制作两个冰柱)以及一个电源线。
收到机器第一件事情就是给他充电,与此同时把喜欢的口味加进硅胶冰盒里,在你家冰箱冷冻一夜。我用的就是普通牛奶🥛,你也可以用coconut milk, oat milk 口感上都很丝滑。
制作绵绵冰的步骤非常简单。
第一步 - 给冰槽上膛:冰槽里是有弹簧的,用弹力固定住冰。所以要顺时针转把住圆钮,给弹簧固定住,然后将冷冻好的冰柱从冰盒里取出,放在上好膛的冰槽。
第二步 - 把冰槽固定在主机上,说明书有很详尽的方法,只要卡住就好了。然后逆时针转动那个圆钮,这样子弹簧弹力就让冰柱紧紧扎在主机上了。
第三步 - 按开关 viola! 冰槽自己转动,冰屑自动落在托盘上。等冰柱被削完了的时候它就自动停止。
一个冰柱10秒钟就削完了,正好可以做一托盘冒尖儿的量,是一人份的。我用的牛奶冰,口感非常绵密丝滑,和店里的一模一样。我非常喜欢意大利🇮🇹酸樱桃Fabbri Amarena Cherries 🍒 , 浇一勺酸樱桃syrup上去就是一道低卡低脂的餐后甜品。
拆卸清洗非常方便,只要顺时针把冰槽拧下来就好了。我是手洗,因为这个塑料质地我不放心进洗碗机。大概水冲几下晾干就好了。
说说我喜欢的地方:
🧊便携式,充好电可以带到户外或者家里的院子里就可以操作。在家里后院搞派对的时候用上它来制作绵绵冰一定会很受欢迎。
🧊设计轻巧,虽然是很轻的塑料质地,但是机器运行起来非常稳。
说说可以改进的地方:
🔧硅胶冰盒太深,脱模并不是很轻松的,我需要找一个黄油刀才可以把冰柱撬出来
🔧整个冰柱在机器自动停止的时候并没有完全削完,所以有一些浪费(最后一张图)
总之,我认为这个价格很划算。喜欢冰淇淋却又担心店里买的卡路里,那么绵绵冰就是最佳选择。而绵绵冰就是要当场制作才最好。