德州最近持续高温还不下雨,一直没鼓起勇气吃火锅,但这几天很想吃又不愿意坐在锅前涮,想想用煮麻辣烫的方法一锅出吧,煮了一大锅味道和现涮现吃也没什么太大的区别,关键是不用被热到冒汗,分享一下最近喜欢的火锅食材,以干货为主,除了必备的肥牛肥羊虾毛肚,最喜欢的就是下面这些👇
🍑贡菜
YAMI 亚米 买的,经常断货,方便又好吃,煮2-4分钟即可,很脆很嫩,翠绿的颜色看着就很有食欲
🍑一碗烟火·火锅干豆皮
很大一包,每次一小把就能泡发不少,豆皮只需要泡20-30分钟就会很软,煮的时候煮久一点也不会烂,配上蘸料入味之后更加软嫩好吃
🍑assi 干海带片
这个韩国海带泡水后特别特别黏手,这种才是没被过度漂洗的好海带,就是洗的时候麻烦些,感觉怎么也洗不干净,其实没关系,火锅煮一下就不粘了,海带味很正很有韧劲儿
🍑红薯粉丝
我家除了我都特别喜欢红薯粉丝,家属每次能吃一大碗,我也没有不喜欢,但吃一点就觉得很饱,这个红薯粉很弹滑也耐煮,比粉丝好吃很多
🍑嘉嘉亲亲肠
这个亲亲肠本来用空气炸锅烤着吃,后来发现煮火锅也不错就一直用它下火锅了,大家都喜欢
🍑大鱿鱼
前几天去 Hmart 买了一盒巨大巨新鲜的鱿鱼,清洗了半个煮火锅,好吃😋尤其是鱿鱼头太好吃了
🍑六婆火锅底料
最爱的火锅底料,煮出来的菜品特别入味,又香又辣,但不会过分的辣,很大一包,我每次只用半包加一罐鸡汤,味道超级赞!还配一包蘸料
希望高温天赶紧过去,快点下个雨吧,这样火锅也能吃的更爽😌
最新评论 9
:贡茶超爱,我也去买
:贡菜真不错👍
:好喜欢干豆皮
:这款很不错,快试试
回复 @糖城城:
:亲亲肠一直都爱,亚米有卖这个的吗?
回复 @糖城城:我们是纽约买了带上来,没中超,weee不送我这更别说亚米生鲜
:这在Weee!买的,中超也有吧,亚米生鲜不送我们这