是时候拿出来前几天刚空运过来的家乡美食了
这次回国去买皮皮虾干的时候顺道买了一包鱼干
超级酥脆,骨头完全是酥的,不会划嘴
瞬时后悔买少了,还好现在空运很方便
我妈赶紧让我小姨给买了发过来
鱼干买了五大包,一种是偏口鱼一种是小咣鱼
都是青岛当地产的小鱼
小偏口鱼鱼肉更大,但稍微有点划嘴
细长条的小鱼更好吃,完全是酥脆的,吃不出一点鱼刺
小朋友也超级喜欢
还有就是青岛特色美食“肉脂渣”
回去就吃了不少,但没敢往回捎
正好一起运过来两包
不过口感不如现买的好吃
我家楼下就有很出名的“岛姜家”脂渣
刚出锅的脂渣太香了,又脆又香
绝对一口一口停不下来
但是我试了一下用空气炸锅烤上五分钟
它就基本恢复刚出炉的口感啦
反正在美国吃上一口脂渣真是太幸福了
我妈还让我小姨买了三包本地虾皮
一点都不咸但是特别鲜
用大蒜、醋、香菜凉拌一下就是一道小凉菜
不用开火还超级好吃
这一堆空运费500多rmb,三天就到手,在美国吃上家乡美食就很值了!
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:以前去青岛还特意买那个肉脂渣