Costco 的陈皮鸡我经常会买,但似乎很少遇到折扣。所以本月减$4刀毫不犹豫就买了。
有朋友说不好吃,但是我觉得这算是还不错的半成品速食了。
盒子拆开有两大包鸡块。我会拆一包鸡肉放在空气炸锅,调400度烤10-15分钟,7-8分钟的时候打开机器给鸡肉翻一面。喜欢脆口的就稍稍多烤一分钟。
烤好的鸡肉是带着陈皮香的炸鸡块。鸡块本身没有咸味。
我会加“七味粉”搅拌均匀当盐酥鸡吃。更复杂一些就是加九层塔叶一起放空气炸锅烤。出锅后加盐、胡椒粉、七味粉搅拌会更香更好吃。
当然配套的陈皮鸡酱很不错,酸酸甜甜的。但是我更喜欢Chick-Fil-A的甜辣酱。相比于用酱直接搅拌,我都是会炸完之后蘸着吃。