马上圣诞季了!推荐几样缺德舅比较应景的下酒小菜。顺便分享一下食谱。
一. 圣诞花环沙拉。
就是用沙拉菜平铺成环型,然后在上面卷火腿和芝士。用到的材料有:
1. Tete De Moine 芝士
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个芝士卷得像花一样!空口吃很香!撕开是薄薄的一层,放进嘴里有微微咸香的感觉。
2. Spanish Brand Deli Selection 西班牙火腿拼盘
⭐️⭐️⭐️
一盒有三种不同的火腿肉片。Chorizo Cantimpalo 西班牙辣肠油脂丰富,吃起来是咸辣味。Jamon Serrano西班牙白毛猪火腿比较咸,但是挺香的,适合卷面包一起吃。Salchichon 肉香浓郁咸香可口,我个人觉得是三种里面最好吃的。
3. Arugula 芝麻菜
⭐️⭐️⭐️
新鲜的芝麻菜,能闻到淡淡的芝麻香,口感微苦,但是搭配火腿片当沙拉很不错。
二. 圣诞甜品:
1. Coffee Panna Cotta 咖啡布丁
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
终于补货了!之前一直断货,没想到圣诞前夕补货了。除了热量有点高,其余没缺点!真的好吃!
三. 松露土豆沙拉:
土豆压泥,用松露酱替代美乃滋,搅拌均匀后装盘做成锥形。然后用黄瓜片装饰成圣诞树的样子。
1. Truffle Dip 松露酱
⭐️⭐️⭐️⭐️
这个松露酱很香,平时蘸薯片很棒!这次我用它替代美乃滋做了土豆沙拉,好吃!比平时的土豆沙拉香很多。
四. 圣诞热红酒
1. Hark and Holly Glühwein Mulled Wine 热红酒
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酒精度数不高,只有9%。酒本身已经加过糖和香料,所以买回家直接加热就能喝。喝起来酸酸甜甜的没什么酒味。如果可以再添苹果和橙子一起煮,喝起来会更甜!
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:超美