首先感谢君君和商家Pick♥️,让我有机会尝试这么高大上的电饭锅。我们家最多的时候只有三个人,一直在凑合用一个小电饭锅,就是要求不高可以煮米饭,年底爸妈要来玩,正想着要物色一个大点的电饭锅,及时锅这就来了。😂
🌟 品牌介绍
Cosori于2015年初创于加州,主要面向是北美市场,产品销往美加英德等数十个国家。Cosori是Cooking(烹饪)、Smarter(更聪明)、Originality & Inspiration(创意和灵感)的缩写,这么一想就好记多了。
🌟 开箱
第一眼真的好大一个快递箱,打开之后里面虽然有一些泡沫填充物,但也真的挺大的,三口之家的两杯米只能勉强铺满一厘米厚度。
🌟 菜谱菜谱!
开箱先看见菜谱。这个对于手残星人非常重要,我可以不看使用说明但是我一定要看菜谱。翻了几下发现居然还有个Saute模式可以在里面炒菜,这个很实用,先炒后炖一个锅就够了(少洗一个是一个)。还带个蒸笼,简直会读心好吧,我本来还想要买一个蒸锅,这样的话又省了一个锅的地方。开心到起飞。
🌟 不冒汽不漏水
刚打开我就发现这有个“上拉”键,我一个土鳖没见过这种设计。拉家以后发现里面还有个储水槽,这才意识到怪不得没看见锅顶上有出气孔背面也没有存水盒,原来人家根本不出汽不漏水,外型设计非常简洁,干起活来也很干净利索。
🌟 多用蒸笼
本来我想这个蒸笼平时不用,要么塞回锅里,要么单独摆放,怎么都有点麻烦/占地方。结果无意中发现反正都拿出来了,当个沥水容器也挺好。😂
🌟 你的烹饪你说了算
从小我就会用电饭锅做米饭,两杯米,加水,没过手指第一个指节就可以。搞了这么多年,今天第一次有点怀疑人生。Cosori光做米饭就分为白长米/ 中圆米/ 棕米,硬度还可以选软/适中/ 硬。自定义圆米+适中硬度后一启动,好家伙,要54分钟。这就是传说中的慢工细活柴火饭吗?摸索明白后我一定要定时做米饭。
🌟 目标就是54分钟内吃上饭
我们都对今天的米饭抱有很大期望,每个人都想着要狂炫一碗米饭,就决定来顿简单好吃的吉野家同款牛肉洋葱饭。在Cosori煮米饭的同时,这边切了洋葱,缺德舅家买的牛肉片焯水放在Cosori蒸锅(沥水篮)里备用,调分灵魂酱汁,开火上锅,准点吃饭。
🌟 开锅
本来我有点担心,我们人少,两杯米刚好铺满底层,以前的小锅经常开盖晚了就糊底,铲不下来,特别浪费。哪知道这次一点都没有粘,打开之后翻了翻非常轻松全部下来。我又担心是不是水放多了,但是打出来一看圆润饱满透亮晶莹颗粒分明,是完美的盖浇饭米饭了!
后记:
本来想着剩点米饭可以按照菜谱捏几个鱼饭团🍙,没想到过于好吃被大家扫空了。就只能下次再捏了。