辗转一个多月,快递出现各种个问题,但终于等到了锅锅的到来。感谢君君和商家的 pick!
打开箱子,除了锅本身,里面还有一本小菜谱,和一个不锈钢架子。我特别喜欢它的架子是能提起来的,我现在家里每次蒸东西蒸完盘子都很难拿起来。它配的的架子就能轻松把东西取出来了。菜谱里有几道看似简单易上手的菜,我打算下个周末试试上面说的chicken noodle soup。
整体操作也很简单,锅身一目了然的各种 pre-set 功能,可以做饭蒸菜煮肉,煮粥,炒菜,闷豆,煮汤等等。也可以 customize 煮的时间。锅盖上有闭气开气开关,等菜做好后,慢慢把开关从“seal”推到“vent”就可以降压了。
我试煮了一个苦瓜汤。选了“Broth“的模式,好像 30 分钟吧,就做好了。肉嫩瓜软。挺好的。
感觉这个 6Qt 的 size 很适合一到三个人的家庭用。也很适合单身或学生党,一锅可以各种用了。下面放米,上面可以顺便蒸个肉。看到 Amazon 卖$89.99,和家喻户晓可惜前段时间宣布破产的Instant pot 的一些高压锅差不多价格。
总体感觉良好,希望质量能一直保持!