在超市看到三种不同口味的火鸡面,颇好奇,遂都买回来试吃。三种口味分别是:咖喱味,酸辣味(辣椒柠檬),奶酪味。
三种口味的面饼都是相同的,都配有一个蔬菜包和一个酱包,奶酪味的还另外有一包料粉。
面的口感很筋道。因为知道火鸡面的厉害,所以每种酱料只放了四分之一,结果还是非常辣。三种口味辣得各有不同,咖喱味叠加了咖喱的辛辣,是那种能感受到调味粉的香的辣咖喱的味道。酸辣味就是加了柠檬汁的味道,是三款里相对温和的。奶酪味就是火鸡面加了奶酪粉中和,温和了少许,辣度介于两者之间。
总结起来,三种口味都在辣上叠加了其他味道,口感更为丰富,值得尝试。