三天两夜的行程很快就结束了,但口中还留有余香,Sonoma的农家田园食材做出来的美食确实是新鲜又美味,我们去的是一家很有名的法式餐厅,The girl and fig. 简直不要太好吃了,每一道菜都相当新鲜美味儿,连面包的谷香味儿都俘获了我这个不爱吃面包星人的胃.
1⃣️前菜鸭肝酱:必点,配着热乎乎的烤面包片,太绝了,都吃出鹅肝酱的回甘了!
2⃣️油封鸭腿,因为太好吃,给老公和老妈分享之后,我自己全部干掉了,能把鸭肉做得这么嫩还这么入味的,感觉真的是第一次吃到这么嫩的鸭腿肉!🍗
3⃣️烤虹鳟鱼,配着纤细的辣椒丝儿,别提有多绝了,清雅的那种辣完全不影响虹鳟鱼的鲜甜!
4⃣️纽约牛排:五分熟,这里面最贵的一道菜,牛肉质地很细腻,完全吃不出纤维的感觉,但又不会太Tender,软硬适中,有新鲜牛肉的回甜!
5⃣️还有一道简单的前菜,工匠面包,看着不起眼,实则很惊艳,因为那个腰果黄油🧈酱简直是灵魂Butter,抹在面包上带点清甜带点奶香味儿,让人都爱上了吃面包这件事儿!
Sonoma是个好地方,娃最爱的就是喂羊驼和喂小羊,这种田园风光的旅游特别惬意,慢节奏带着娃睡到自然醒去吃吃喝喝晒太阳喂羊驼🦙,看农场,逛博物馆,彻底放松了几天!
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