我爱吃蘑菇,很爱的那种!无论什么蘑菇都爱!除了让人制幻的不敢试,只要是能入口的安全的都爱!
但是似乎老美吃蘑菇的种类太有限,而且只是鲜蘑菇。远远满足不了我!
所以一直从国内买各种晒干的蘑菇。
知道Costco上了这款混合干蘑菇!
大大一罐包括:黄牛肝菌、牡蛎蘑菇------(我不会翻译了,翻译软件翻译后更不知道是啥了),产地包括波兰、塞尔维亚、罗马尼亚、黑山、马其顿、保加利亚、智利、秘鲁、波斯尼亚、匈牙利、科索沃(国际大联盟呀)
使用方法我给你们用翻译软件翻译了一下,虽然文法不通,但是能看懂哈!
我最喜欢里面一种厚厚的红棕色的蘑菇,口感很扎实,特别像东北的红蘑(也许就是)。
像说明中介绍的,用水浸泡!
但是------
🚨我真心不建议把那个泡蘑菇水过滤后使用!
可以说这点是我最不满意的,因为真的很多沙土!
每次我都得洗好多遍(也可以加一些面粉洗),才能把那些土除去!可是到最后水都很清澈了,还能有啥味儿呀!
处理好后,炖个小鸡,炒个肉片啥的,妥妥的!
我今天就是炒了一个蘑菇鸡片!
🍄蘑菇是好东东呀!营养丰富!
1️⃣蘑菇是一种营养丰富、低热量的食物。它们富含蛋白质、纤维、维生素(特别是维生素D和维生素B族)、矿物质和抗氧化物质。这使得蘑菇对于维持身体健康非常有益处。
2️⃣蘑菇中的维生素D对骨骼健康至关重要,而维生素B族有助于能量代谢和神经系统的正常运作。此外,蘑菇还含有硒,这是一种强大的抗氧化剂,有助于减少体内自由基的损害。
3️⃣蘑菇还被认为对免疫系统有一定的提升作用,并且研究表明,它们可能有助于降低患心血管疾病和某些癌症的风险。
而且,不同种类的蘑菇具有不同的营养价值。不同种类的蘑菇在蛋白质、维生素、矿物质和其他营养物质的含量上有所差异。
所以这款混合的蘑菇真的很好!除了不好洗!但是为了美味和健康,这点劳动量还是可以忽略不计的!
最新评论 7
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:也喜欢吃蘑菇,哪天去Costco找找
:赞 那天看到感觉很健康就是不知道怎么吃 还以为跟香菇干一样是零食
:这个比那个香菇干的零食健康
:还以为这个是熟的直接可以当吃的
:这个和那个香菇干不一样哈,那个是直接吃的
:喜欢蘑菇🍄