南瓜子是健康零食里面的绝对杠把子,基本没啥不好!小小的一颗还容易控制量!
AI说:
南瓜子是一种小巧但营养丰富的食物,有很多健康益处:
👍富含蛋白质: 南瓜子是植物性蛋白质的良好来源,对于素食者或那些想增加蛋白质摄入的人来说是不错的选择。
👍健康脂肪: 它们含有丰富的不饱和脂肪,特别是omega-3脂肪酸,对心脏健康有益。
👍丰富的矿物质: 南瓜子含有锌、镁、铁等矿物质,对维持免疫系统、骨骼健康和血液形成起到重要作用。
👍抗氧化剂: 它们富含抗氧化剂,有助于抵御自由基,减缓细胞老化过程。
👍镇静作用: 南瓜子中含有一些有助于放松神经系统的成分,可能有助于改善睡眠质量。
👍富含纤维: 南瓜子中的纤维有助于促进消化健康,维持肠道正常功能。
所以,南瓜子本身就很优秀了,更何况Costco这款还是发芽滴!
和不发芽的相比,发芽的南瓜子:
🎉提高营养成分: 发芽过程中,一些营养物质的含量可能会增加,包括维生素、矿物质和抗氧化剂。这使得野生发芽南瓜子在某些方面更为营养丰富。
🎉改善可消化性: 发芽过程通常会使坚果和种子中的抗营养物质(如植酸和酚类化合物)减少,提高其可消化性。这意味着身体更容易吸收其中的营养成分。
🎉促进酶活性: 发芽过程可以激活一些酶,有助于更有效地释放和利用食物中的营养物质。
所以,这款南瓜子是优秀加优秀=超级优秀(除了钠含量多了点儿)
我一般就是直接抓起来当零食吃,吃不多,你要是一颗一颗的吃,一会儿嘴就累了!
当然也可以放到沙拉里、拌中式凉菜、放在粥里,直接和黄豆混合打豆浆都是超好的!
最新评论 1
:这个好好吃💕~很香😋