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昨天在 Amazon 亚马逊 Fresh买了3盒新鲜的来自新西兰🇳🇿的带骨羊肉
100%的草饲羊，这样的羊肉更健康更好吃😋
在没有抗生素的情况下饲养，
还没有添加激素哦！
它是在新西兰出生、饲养和收获，
经过进一步加工和包装的。
今天就把它们一起炖煮了
做一个红焖羊肉🥩
先用冷水焯水，然后起锅，用冰糖炒出糖色
倒入各种葱姜蒜，以及香料
翻炒均匀，倒入热水刚刚没过羊肉
再加入一大勺豆瓣酱，
我还加了一些虾米，XO酱
这样更鲜美，吃辣的还可以加一些干辣椒
闷煮一个小时，然后大火烧汁，就可以开吃了！
红焖羊肉不要太鲜美呀，散发着浓郁的香气，肉质鲜嫩多汁，每一口都是咸香醇正，令人回味无穷∞，真的幸福感爆表了！
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最新评论 7
:好多肉![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
我上次买了一包，好吃，可惜不够吃
:好会煮呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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看着就香！
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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