这个收纳底座的英文叫espresso tamping station或者espresso organizer station,通常是木质或是ABS硬塑料材质,是咖啡角必不可少的组成部分。
挑挑选选好久最终选择了这款,一是它的整体设计比较compact,二是功能位不多不少:
54cm圆形浅槽一个放置布粉锤,一个放置布粉器,侧面开口的那个用来放置手柄压粉。有窄卡槽放置不锈钢分水网,两个大小不一的孔可放布粉针和清理毛刷,而且隐藏小抽屉真的戳中萌点,用来放滤纸正合适。
之前有考虑过买塑料材质的,因为比较容易清洗,但还是敌不过木头颜值的诱惑。这个底座整体重量在900g左右,很敦实的一只。
(还有一种方形底座,包括了敲渣盒。那种功能更全面一些,但比较占位置,适合厨房空间从容的盆友们)