自己动手做超简易糖烤栗子！（改自君之的方子）
栗子洗净弄干划十字～要切穿表皮
全部抹上油以后摆在铺锡纸的烤盘上，送入预热400华氏度的烤箱中，30到35分钟（比较大的板栗）
期间拌糖水，25g糖10g水拌均匀（可以的话隔水融化），我就直接捣了捣涂的所以如图糖霜析出留在表面了。（怕甜的减少糖的用量）
取出栗子刷糖水，再烤10分钟。
把烤盘取出，拿条干净毛巾捂住栗子们，五分钟左右，然后就可以吃啦～（我忘记做这一步）
十字划大些，比较容易均匀吃糖水，也容易拨皮。
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最新评论 7
:哇 好多年没吃栗子了
回复 @阿張阿雨:我连这种?都没见过啦 我还以为water chestnut是一样的 尝了一个 难吃死了
回复 @addysheepy:那不是荸荠吗？菜场卖的削好的那种，我从小吃到大哎～
:又学了一招，看来最近我也要来做一次啦
:还挺方便的试试吧～