这次收到君君和金主爸爸发来的新品抹茶粉和我回购过无数次的即溶咖啡,太开心了!!
📌关于 Bluebottle 蓝瓶子咖啡
他们家走的是简约风格,让不少人误以为蓝瓶子是🇯🇵的品牌,其实他们是在加州旧金山创立的品牌,前不久我还去了他们第一家门店,和第一家星巴克复古风不同,第一家蓝瓶子还保留着以前的样子,就是在一个街区里面的车库!
📌Craft Matcha
蓝瓶子的出品真的从不让我失望!虽然这样小小一罐就要$30刀,但是他们家的抹茶🍵是ceremonial grade 的日本宇治抹茶,也是我们常说的茶道等级,他们家是从生产商第一批收获的碾茶中选择嫩茶叶,并将它们磨碎以防止热降解,尽可能保留抹茶的清香。一罐可以冲大概10杯抹茶,平均下来$3刀左右,对比加州物价随便买一杯matcha latte都要7刀的物价,我觉得性价比超级高👍
我一直以为在家喝抹茶必须全套工具满上,例如需要茶筅,竹勺啥的~正愁着要不要特别买一套工具的时候,受到了我的老师 @千手展姑娘 启发,我把之前因为造型可爱,随手留下的苹果汁瓶子用起来了,感觉泡抹茶刚刚好。(如果很讲究的小伙伴还是建议入手一套工具)
应了最近网络很🔥的一句:不是茶筅买不起🍵而是玻璃瓶更有性价比
我这次大概使用了一小勺的抹茶粉,加300ml冻牛奶,记得加点糖,更能带出抹茶香气😆当然,大家也可以根据自己的口感调整。
抹茶粉一打开就有一层细粉飘出,真的超级香,看颜色和闻香气,就知道抹茶是真的好~
抹茶汤记得不要用热水去泡,不然会发苦的,标签上写的是170 华氏度的水,换算其实大概就是75度左右的温水。把抹茶粉和少量的水放进瓶子,然后就和用茶筅一样,打圈摇晃,大概5分钟,抹茶就起泡了,还能顺便运动一下平时不怎样动的鼠标手😂
我特别给瓶底一个特写,粉真的可以全部融化哦,不想额外购置工具的小伙伴可以试试~
📌Craft Instant Espresso Single Serve
蓝瓶子这款速溶真的是我喝过最好的速溶咖啡!!特别适合露营旅游的时候,超赞的👍之前露营和roadtrip就带过它!!只需几秒钟即可制作出美味的冰拿铁或热拿铁。一盒可以冲5次,独立包装很方便携带,这次还额外多收2小袋,开心~
喝起来味道和在店里面买的咖啡口味几乎没有区别,真的非常高质量,口味和风味都一绝,无数回购的单品啦,推荐没试过的小伙伴试试看哦!!
最新评论 11
:这抹茶的颜色看着就很正
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:我听说他家瓶装的速溶咖啡一定要开封后一周就喝完,不然会发酸。还是袋装比较方便,没有时间压力!哈哈哈
回复 @Anny去旅行:赞,哈哈,我也这么打算的!瓶装的送国内的亲戚比较合适,他们一般没有咖啡机,而且他们觉得蓝瓶子高大上哈哈
回复 @千手展姑娘:😏😏😏之前我也買了一些送給澳洲的朋友 他們那邊沒有這品牌😂😂
:颜值一直在线
:是的呢 好喜歡他們家的
:太好了👏我还入了两冷萃吸嘴杯😀他家的东西第一接触
:🤣🤣他們家都很好 就是有點貴 哈哈
:我也下了一单速溶咖啡好期待。抹茶好高级太棒了
:他們家速溶好方便😆😆之前囤了一點去roadtrip喝 很讚