这次去日本最让我难忘的应该就是那边的冰淇淋吧!
除了大家都很熟悉的抹茶(图三、图四)冰淇淋以外
还有两种比较鲜为人知的口味也一定要尝试啊!
图一是在宇治吃的焙茶口味
Hōjicha(焙茶)是经过150°高温炭烤过后的绿茶
比起普通绿茶来说,颜色呈红褐色,而且口感上少了些苦涩,多了些坚果的微甜
我个人真的非常喜欢!
图二是豆腐牛奶(とうふミルク)口味,可能是我这辈子吃过最好吃的冰淇淋前三!!!(dbq咬了好几口才缓过来记得拍照)
是在京都三年坂二年坂的一家豆腐专卖店吃到的
おかべ家(Okabeya)
地址 : 〒605-0862 京都府京都市东山区清水寺门前清水2丁目
汤豆腐是京都的三大名产之一,而おかべ家家的豆腐都是新鲜自制的
(关于京都三大名产:我觉得是抹茶制品、汤豆腐、和八桥饼)
口感真的没话说,顺滑软绵微甜,还有一股淡淡的豆腐香和奶香
现在最后悔的事情就是当初没有再买一根啊啊啊啊啊啊啊啊
去京都一定要尝豆腐冰淇淋(没在开玩笑的!)
抹茶口味的冰淇淋相信不用我都说了吧!
去了京都那自然是必须要吃的
作为发源地,京都府的抹茶绝对是最正宗的啦!
综上所述,这三种口味按照喜欢程度排名的话:
豆腐牛奶>焙茶>抹茶
其实抹茶会排在第三位并不是说它不好吃
只不过因为抹茶的味道我已经非常熟悉了
所以吃多了自然就少了那份惊艳感
另外之前也提过了
我一个乳制品严重不耐受的人
在日本吃乳制品却完全没有觉得不适
可见日本当地产的牛乳品质是非常优质的
(其实7年前去的时候就这么觉得了,但是因为当时怀孕所以还以为是因为这个原因)
不说了,下次去日本一定要每天吃冰淇淋!!!!
最新评论 32
:馋哭了
:哈哈哈,跟我一样![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:哇豆腐牛奶好想试试!
:超好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:豆腐牛奶听起来就好吃😋
:真的!我超爱
:太好奇这个豆腐牛奶冰淇淋了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:有机会一定要试试![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
:想吃😋 所有口味都想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:我这次还有好多其他口味没来得及吃(清酒味、紫苏味、黑芝麻味等等![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
回复 @想换个昵称:好像没看到荔枝味
说不定国内有!
:豆腐牛奶好特别的冰淇淋
:蜗牛一定会喜欢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:豆腐牛奶是什么神仙味道!!听着都觉得好吃!
:是让神仙也落泪的味道![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:豆腐牛奶味!!!好神奇呀!! 我打算明天把豆腐搅拌到牛奶里面然后冻起来试试看![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
哇哈哈哈哈哈哈哈
回复 @澍沐:哈哈哈哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
确实确实。 我也不敢相信是老豆腐、我的直觉告诉我是不是应该是嫩豆腐哇 老豆腐不会硬邦邦嘛哈哈哈哈哈(不过一般我的直觉是错的、嘿嘿)
回复 @澍沐:哇哈哈、![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
亲爱滴亲爱滴、我这个办法肯定不好吃哇!哈哈哈哈哈
我刚看到自动炒饭锅有个食谱、分享给亲爱滴哇! 大致需要的材料是这样的呀
:豆腐牛奶
,好特别的冰淇淋口味,真想试试啊🤤
:真的好好吃!!!不然Sandy和我们一起研究研究怎么diy![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:记下了!
:!!好耶![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:豆腐牛奶还是第一次知道这个味道
:超好吃的!都想自己复刻了(估计很难![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:下个月就吃上了,期待😚
:豆腐牛奶味一定要试试![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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:记下了🌹
:好啊哇羡慕了好想吃
:豆腐冰淇凌真的好吃到我跪下![[抓狂]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhuakuang@2x.png?v=1)
![[抓狂]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhuakuang@2x.png?v=1)
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