家里都爱吃炸鸡,尤其是 KFC 肯德基 外面带油酥的炸鸡
虽然其实很油腻,但那种香脆无人可以抵抗得了!
我们家附近的 Publix 每天都有供应与肯德基一模一样的新鲜炸鸡,但是每天买到的好像是盲盒
有俩种,一种是Dark meat..就是腿的部分,这种一盒基本上不会隔夜都能消灭完
但如果买到另外一种,一盒里面同样的8块鸡,其实是一整只鸡切成了8块,鸡胸部分真的不受欢迎...肯定隔夜!
所以我就想办法来制作令眼睛都有胃口的鸡柳色拉!
做法是将隔夜的鸡胸放在气炸锅里面,400F,回锅炸10分钟
炸鸡的时候,来准备蔬菜色拉
选用 Costco 有机绿叶混合色拉菜,
有机胡萝卜,黄瓜和白洋葱 切丝切片...
加入少量盐和黑胡椒粉,有机橄榄油2勺
炸鸡完成后,用手撕碎了拌入色拉中,就大功告成了
吃色拉难免弄到盘子零零碎碎,用 Weee! 上买的山东煎饼
薄薄一张全麦饼,好像A4纸一样
将色拉卷起来,吃起来特别香!
如果想增添一点酸辣,还是蛋黄酱,千岛酱都可以
蘸着吃,或者加在色拉上卷起来吃
不但盘子干净好收拾,口味独特营养全面!
连不爱吃蔬菜的家属都连连夸好吃!
对于主妇来说,不但操作简便,又不浪费食物
餐后也没那么多善后,清洁碗碟...
这样的多巴胺美食,你不想试试嘛?
最新评论 2
:创意无限,吃货有福
:很有创意