今天雪终于停了❄️太阳🌞出来了
到处嘀嘀嗒嗒💦开始融雪..
体感温度比下雪的时候冷多了🧊🤯
因为融雪的过程,要吸收热量
下雪的时候相反,是释放热量
当然…也不能说,下雪就会热🔥
只是相对而言,融雪更冷🥶
这场猝不及防的大雪❄️
弄得我几天没出门🚪
家里的菜都吃完了,去买点菜..
这么冷,准备做个寿喜锅♨️暖和一下
🛒秋葵/羊角豆 $4.99
难得看到羊角豆很新鲜
买了一些,别买太大的,会老
切片炒,或者煮味噌汤,蒸蛋也可以😌
🛒白萝卜 $0.99/磅
冬天的白萝卜很甜很好吃😋
而且个头小👍🏻😆
夏天的时候,个头巨大一个
是反季节放了激素催长的吗😅
白萝卜也可以切片炒,也可以煮味增汤
打火锅🍲也🉑
🛒西洋菜 $1.79/一扎
我家都很爱吃西洋菜
有种独特的味道和涩涩清香😍
用来煲汤或者炒菜,打火锅也很好吃呢!
🛒白玉菇 $1.5/两盒
这个还有特价,拿俩
火锅一烫就能吃
🛒花菇 $5.99/磅
是新鲜的花菇👍🏻😆
煮熟口感很滑嫩,很香很好吃😋
也是冬季火锅必备👌🏻
🛒金针菇 $2.99/包
没有特价😡
这次不太新鲜
因为买的人少吧..
快降价吧🤣
🛒贝贝南瓜 $0.99/磅
现在也是南瓜季节
这种贝贝南瓜,也叫kabocha
很香很粉很甜,和栗子🌰差不多口感😋
🛒油条 $4.29/包
这种油条很接近在国内吃的味道😎
当然没有现炸的好吃,但也不错👌🏻
烤箱或者气炸锅,小火两分钟就可以吃
早餐🍳送白粥一流😍
🌃
晚餐是寿喜锅♨️
1.热锅冷油,煎好豆腐,盛起备用
2.开大火,加点油,放一片姜驱寒,炒一下萝卜块,大白菜帮子,放入煎好的豆腐,加水至没过食材,按口味加入少许酱油和糖,也可以直接放点火锅料🤫
3.水开了以后,加入肉类和蔬菜,我放了香菇、白玉菇、金针菇、西洋菜、卷生菜🥬虾和火腿肉
4.待再次沸腾,即可食用🤭
📖
放蔬菜和肉类的顺序,按照容不容易熟的原则放
-白萝卜、大白菜帮子这些耐煮要先放,炒一下更容易入味
-叶菜、菇类容易熟,要后放
-如果放粉丝,更是要最后放,盯着👀准备熟了,随时捞出来。因为粉丝很吸水,早放了,或者放进去不管它,💦汤水都被粉丝吸完了,汤都没剩了😅很可能变成一锅蒸粉丝糕…
🤣🤣🤣
最新评论 9
:成品好美貌!我们村唯一一家亚洲超市东西特别贵,这年头连亚洲蘑菇都吃不起了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
没办法,我得费力气弄得好看和好吃,现在的孩子很费妈..是注重视觉味觉双重享受的,你那有aldi也不错,要是aldi也卖中国蔬菜就好了
这种新鲜蘑菇在中超也很贵$5.99一磅,我就买了几个,凹一下造型![[酷]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ku@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:秋葵想起来妈妈做的凉拌秋葵
回复 @麦门家的小D:👍🏻秋葵比较贵
我都是买一点点做配菜,第一次吃秋葵好像是别人家里涮火锅🍲吃的,从此路转粉!
回复 @记忆面包:秋葵还能吃火锅,又一个新吃法,我发现秋葵真是个大宝藏