独在异乡为异客 每逢佳节倍思亲。留美十年多,真是深有感触。 游走在纽约,尔湾和湾区,每个地方都过了好几个年。但是每个年都要红红火火地过起来!
❤️必有饺子,而且是彩色饺子!🥟流程简单易操作
我们包了三种颜色的皮,但是只有两种馅儿,因为拌馅儿种类太多,也是比较繁琐。
紫色:紫甘蓝汁 + 牛肉胡萝卜馅儿
黄色:胡萝卜汁 +牛肉胡萝卜馅儿
绿色:菠菜汁+韭菜鸡蛋虾仁三鲜馅儿
做法很简单,有一个榨汁机就行了,如果没有那种干湿分离的榨汁机,就需要用厨房纸,或者滤网过滤一下,然后和面就成为天然彩色饺子皮。
有人还有做绿色和白色饺子面一起混合的白菜饺子皮,也超级好看。
这些肉馅儿都十分简单方便拌,包的时候大家别忘了放些花生之类的,当作幸运物,看看谁吃到的花生多哦。
❤️必有春晚
北方人春节必有的一道年夜饭就是春晚,当背景音乐都要听完。那才是深深的乡愁。每年也是指着春晚认识新人面孔,争取与时俱进!
❤️必有朋友相伴。
异国他乡,朋友就是家人了。聚齐三五好友,包饺子,唠家常。再互相送gift/红包。我们还会写下新年愿望做时间胶囊,来年拆开。也很有意义哦!
宝子们龙年大吉!一切顺利,想啥来啥!
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最新评论 5
:这不马上新年了我也要安排上了
:安排!
:好漂亮的饺子又有营养,真能干👍🏻
:哈哈 你也可以!
:五彩饺子