说到Costco的肉类什么最值得买！那么首选一定是羊排啦！！一包分量2-3人刚刚好！不会像其他肉类一样总是买了很多还吃不完。最重要买来制作也非常简单，以前夏天咱家都是在室外用碳火烤🔥，现在冬天就转战室内烤箱，味道也一样好吃😋
✅准备食材🥩
👉Costco羊排
👉洋葱丝，苹果片（增香）
👉生抽，蚝油，料酒，盐等调料按照自己口味来定
👉灵魂调理“孜然”这里的孜然最好准备粉状的以及大颗粒的两种。粉状的颗粒在腌制的时候加入，等烤到最后5分钟再加入颗粒的孜然，这样会让羊肉味道更香。
✅制作步骤非常简单，总结来说就是“切➕腌➕烤”
1️⃣切：买来羊排先沿着骨缝切小块，再用用厨房纸擦干血水。
2️⃣腌：加入以上调料🧂腌制大概1个小时，大家也可以晚上腌制好，第二天需要的时候再拿出来烤。腌制时间久的话肉会更加紧致以及入味。
3️⃣烤：烤箱可以先低温365华氏度20-30分钟，中间记得拿出来反面。差不多确定里面熟了就可以大火400华氏度烤5分钟，最后大火的时候可以➕大颗粒孜然粉，这样可以最后激发出羊肉的香味！
以上就是有关羊排的全部内容啦，喜欢别的蔬菜的也可以一起加进去烤！整个过程真的非常简单，春节即将来临，是时候大家来大显身手啦！😉
最新评论 11
:空气炸锅400F25分钟
:流口水了🤤！
:改天有机会自己试下，很简单的![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
回复 @Winnie是维妮吖:謝謝妳的配方![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:哇，这个火烤简直太好吃了
:![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
好赞
:在家实现烤羊排自由
:![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
外面买不到就自己做了
回复 @Winnie是维妮吖:超级厉害呀
:流口水流口水![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:过节搞起来