好久没有吃鸡翅了,正好冰箱有一盒鸡翅。想着换个口味吃,就做了这份椒盐鸡翅!虽然有点罪恶啊啊!但是真的超级香呐,咸香酥脆又够辣,味道超棒!本来以为做多了,没想到根本不够吃。
——
『食材』:鸡翅,鸡蛋,淀粉
——
『制作方法』
1️⃣ 鸡翅洗干净,加入料酒,姜片,大量的黑胡椒和适量的盐,抓匀腌制一个小时
2️⃣ 鸡翅腌好后,将腌制的液体倒掉,加入一个鸡蛋和两勺淀粉,抓匀
3️⃣ 油热到筷子插下去有小气泡(或者滴一滴面糊能够快速飘起来)
4️⃣ 下入鸡翅,炸至两面金黄,就可以吃啦!
一口下去,没法拒绝一个金黄juicy的炸鸡翅🥹!
最新评论 2
:趁热先来一个
:自己现炸的香啊