朋友是越南華僑、新年時候、他們的習俗是包粽子吃。
謝謝朋友送我的越南粽子。煎來吃、好甘香!而且胡椒味還頗重。我2個小朋友很喜歡、齊齊豎起大拇指要我再買給他們吃。我話一年只吃一次咋😂😂😂 想吃明年請早啦!
朋友其實都不知道新年吃粽的來由、就是知道奶奶輩、媽媽輩都是這樣一輩傳一輩的。
今日我就來問問Google 解疑:
「越南以農立國,國人多種植稻米、養豬為生、糯米取自稻米、豬肉來自養的豬、綠豆代表大地! 所以農曆新年期間的粽子的出現,不僅是越南農民向天地表達謝意的方式,因為為人們帶來了充實的生活,風調雨順豐收的農作物,同時也彰顯了越南人民的道德操守飲水思源,向父母表達孩子的孝道。」
難怪我吃出粽子裡面有五花肉和綠豆啦!
圖4是網圖、來自Pixabay 圖庫。越南粽子又叫枕頭粽、可以是枕頭形狀或者係方裝的。因為朋友給我的粽子已經就是圖1的形狀所以只能找張網圖了。她往年給我的是枕頭形狀的長條型。