我之前做咖喱只放土豆和胡萝卜,没想到加了番茄🍅这么好吃!酸酸的超级下饭!
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『食材』:鸡腿肉,土豆,洋葱,胡萝卜,四个番茄,咖喱块
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『制作方法』
1⃣️起锅烧油,炒香洋葱,放入鸡腿肉翻炒,放入土豆,胡萝卜翻炒
2⃣️放入四个去皮番茄块翻炒,小火焖20分钟(如果你的番茄汁水不是很多,可以少加半碗清水),放入两块咖喱块,再焖10分钟,搅拌均匀,完成✅(如果咖喱味不浓郁就加咖喱块,蕃茄味不浓郁就加番茄酱,也可以适量加盐)
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我做的这个量味道刚刚好,完全不需要再加盐,蕃茄酱,酸酸辣辣的好吃极了,中式咖喱,很符合国人口味,咖喱爱好者一定要试试这个做法,简直打开了新世界。
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:我家也喜欢吃这个
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