来打卡圣地亚哥新晋网红asa bakery日式店了
asa bakery秉承的是日式kissaten概念 — 早餐提供pastry,午餐提供日式简餐,到了晚上就摇身一变成了小酒馆。
第一次来主要吃pastry,琳琅满目挑花了眼。顺便喝了matcha latte
总体好评! 不过排队要至少30min起。等hype过了以后再来试试午餐
Curry pan 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
全场最佳!超出我的预期。咖喱包的内馅真的非常饱满,日式咖喱味道非常浓郁但是不会过于重口,又有肉糜加持所以口味上真是number 1。强烈推荐大家都试试!
Red bean bun 🌟 🌟 🌟 🌟
爱红豆星人不会失望!面包体是有点店麻薯口感的吃起来哏啾啾的。红豆馅也很generous,而且不齁甜诶!和正常红豆大福里比较的话就是豆香味更浓,甜味更淡,会多一些颗粒感。推荐!
Caramel ribbon croissant🎀 🌟 🌟 🌟
蝴蝶结形状的点心真的好可爱啊!内馅说是caramel其实更像custard,在蝴蝶结的两边翅膀里,比较饱满。但中间是没有的。酥皮吃起来是一缕一缕的,挺特别。但是不会特别酥,反而比较硬,味道也不明显。总体来说还不错,可以吃个颜值
Sweet potato danish 🌟 🌟 🌟
用红薯做馅在西点里不常见哈。这个红薯味道有点过于subtle,也没有很丰满。酥皮和蝴蝶结一个风格。总体来说无功无过
Macadamia pie 🌟 🌟 🌟
说是pie其实还是更像Danish。夏威夷果的味道特别好,不过不记得吃出别的内馅。整体就是坚果的香,酥皮的干脆,和糖的甜。甜味明显但不算过分。可以一吃~
Sweet potato danish 🌟 🌟 🌟
用红薯做馅在西式点心里不常见哈。红薯味道其实有点过于subtle,馅料也没有特别丰富。酥皮和蝴蝶结一个风格。总体来说无功无过
Naruto - matcha 🌟 🌟
这个是全场最甜的,也是最让我失望的。首先它个头很小,手掌心大,而且内馅一点都不饱满。不是官方ins里发的那种大个馅多的。抹茶口味其实只是上面浇的抹茶糖霜,里面都是普通口味的custard,而且顶多装了一半。酥皮是软的
matcha latte 🌟 🌟 🌟 🌟
好喝的!抹茶味道非常浓郁。不过一定要趁热或者趁冰喝,不冷不热的话味道有点腥
总结,这家店的优点是:
✅ 花样繁多,有很多选择性
✅ 个头比较小,可以多选几个,每个吃一口也很饱了
✅ 价格还是挺公道的(尤其是和IZOLA比较)
缺点
☹️ 大部分pastry里的内馅都不怎么特别,也不够饱满
☹️ 味道让人觉得好吃,但是不惊艳,所以感觉不是很值排队的时间
最新评论 1
:竟然还有蝴蝶结的形状