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正念饮食是基于正念的一种饮食方式，它能帮助我们理清自己的情绪，和体会到身体的变化，感觉。正念饮食从食物的生产开始，超市买菜，洗菜，做菜，吃饭，洗碗等一系列活动。
今天做的是土豆鸡蛋饼，加州甜橙，小米南瓜粥。
南瓜，也被称为“金瓜”。南瓜早在《本草纲目》和《镇南本草》中有记载“性温、味甘，入脾、胃经，主治补中益气”，可以缓解脾虚、气弱、营养不良等症状。
而中医讲“脾是人体的气血生化之源”，所以常吃南瓜，既补气又有益于补血。
我特地买了日本南瓜，英文名是Kabocha Squash，美国代码是#4769。可以在各大超市买到。我喜欢这款南瓜的口感，软糯，微甜，放在小米粥的好伴侣。
今天早上不巧，豆浆机罢工了，我用陶锅炖了粥，把浓浓的小米米浆熬出来了，配合面面的南瓜，天然的谷物芬芳与南瓜提供的丰富的膳食纤维结合，早餐吃出了天人合一的感觉。
我喜欢brother dao hanh说的，饮食就像婚姻，合二为一，也应验了一句话，你吃什么，食物提供的营养和热量，就体现在你的身体与容貌上。
你今天正念饮食了吗？你还有什么常吃和想吃的中式快手早餐的想法？期待交流！
#正念饮食 #元气早餐
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最新评论 7
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
特喜欢南瓜小讲！以及那句早餐吃出了天人合一哈哈哈正念饮食意趣多～
:谢谢喜欢和鼓励![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:还是中式早餐最好吃
:是的，中国胃![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
偶尔换口味也不错。
回复 @灵兰:对滴对滴
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