好久没吃馄饨或者云吞面啦,这些好吃的还是自己做最贴近自己的口味!亚超买了馄饨皮,自己做了馅料。买的南美养殖的白虾,去头、去虾壳、去虾线,虾肉剁泥,和猪肉混合在一起,再加一个蛋,喜欢其他调味的小伙伴可以再加点其他调味料。
虾油自己炸,酪梨🥑油慢煸炒虾头,让虾头油脂浸润到酪梨油里面,虾油香香的,做好的云吞面加一勺子虾油,可香了。
还多包了一些馄饨冻在冰箱里,下次吃可以再做其他汤底。比如虾皮紫菜木鱼花汤底,加点蛋皮啥的。有了馄饨不愁没饭吃。😄自己做的食品干净卫生,成本很低。这一晚十几个馄饨的汤面,也就$2左右,吃的舒服安心。
最新评论 4
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:我家也是买这款
:包的真好看![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:👍