今天我们这里下大雨,从昨晚开始一直
不停,下午好不容易歇了一会儿,傍晚
又下了。湿漉漉的天气出不了门,就闷
在家里包馄饨呗。
🌺 Sprouts 买的80%精肉糜,中超买
的冷冻荠菜,已经剁粹的,不需再切,
馄饨皮买的真味牌子的。两种皮,一种
原味一种菠菜皮。
🌺 肉糜和荠菜混合,加盐、生抽、五香
粉、鸡粉、蒜粉、姜母粉、白胡椒粉和
麻油,顺一个方向拌匀,让肉和菜充分混
合。馅儿就做好了。
🌺 买了猪颈骨熬高汤。馄饨煮完取出,加
进骨头汤,虾皮,紫菜,葱花,榨菜,鲜美
的荠菜大馄饨可以开吃啦!自己动手,丰衣
足食。还冻起来一大半,来不及做饭时可以
备选。
最新评论 6
:这是我的最爱,以前过年有吉祥馄炖,各种花样,吃来吃去还是荠菜馄炖最好吃,不过我家还加点青菜一起包
:波菜包馄饨也好吃
:我也很爱吃芥菜馄饨
:一样口味
:看着很美味👍
:自己做比店里更健康也便宜