有时候想要做一些菜不放酱油,想要提鲜的话就最好有高汤,但是煲汤哪能家里天天有呀😂
这时候我就会拿出Costcoo 鸡汤高汤
✅这一款如果没有开封的话,可以常温保存,如果开封的话,最好放冷藏,而且在一周之内用完
✅这是以鸡汤为主的高汤,里面是没有鸡肉或者蔬菜的,也不是浓缩,炒菜或者炖东西的时候就按正常水的比例加入就好了
我之前尝过一口,直接喝的话味道其实有点奇怪的😂因为它里面其实还放了很多各种蔬菜一起炖的
但是烧肉菜,或者炒蔬菜加一点的话,就非常提现,也不会有任何奇怪的味道,融合的非常好,恰到好处
比如这次我做了子弹排骨,不想要做红烧这一类重口味的
主要的调味料就是蒜末和青椒,还有一些盐
因为在家里炒的时间比较短,也不想炖太久,所以要炖出鲜美的肉味可能比较难
所以在加水的这一个步骤的时候就用这个高汤代替了
整个炖煮的过程大约30分钟,不要偷懒,不然肉可能会不够酥嫩
最后收一个汁就可以装盘了
味道非常好哦
么么哒😘
最新评论 4
:好多博主推荐这款鸡汤
:还方便又健康
:排骨还可以这么做
:我也很喜歡用這個做蒸蛋,味道很鮮美