Whole Foods 买的有机猪肉末,看起来是八分瘦,两分肥(🇨🇦加拿大产的)
切一碗莲藕末,一碗蘑菇丁
(加洋葱丁,🥕红萝卜丁也可以,按自己口味来)
腌制:盐,玉米淀粉,蚝油,生抽,蒜粉,鱼露拌均匀
带上手套🧤顺时针方向搅拌肉末,放冰箱备用
准备晚餐的时候,先325度预热烤箱
肉末捏乒乓球大小,放入烤箱烤25分钟 (图四)
烤好的肉丸子倒入平底锅里
➕一勺普宁豆酱,三四勺水,大火🔥煮开,酱汁煮浓稠,裹满肉丸子就可以,撒香菜,白芝麻~出锅!!
这道菜大人小孩都好喜欢!加入莲藕丁的肉丸子,吃起来甜甜的!!
最新评论 2
:我也喜欢这个牌子
:很爱里面的香菇,太会做了