其实村里的Wegmans去年就有PinkGlow粉菠萝🍍上架，可惜去的时候已经卖完了。
🍠上隔壁罗村的小伙伴说今年Wegmans的粉菠萝上架了、赶紧去碰运气，总算买到啦！
按个卖，一个$9（税前）
买一颗粉菠萝，满足一下自己的少女心！
粉红菠萝（Pink Pineapples），生长在哥斯达黎加。
Pink Pineapples是由知名水果生产巨头Del Monte公司花费近12年时间，才研究种植出的新品种。
菠萝果肉的粉红色来自其中的番茄红素，它是一种类胡萝卜素，天然存在于西瓜和西红柿等其他食物中。
Del Monte公司通过基因编辑技术，使菠萝中这种酶的含量减少，从而保留了更多的番茄红素，果肉就呈粉色。
它拥有一个专属的注册名称，叫作“Pink Glow”。
买过这款粉菠萝的小伙伴都知道，这款粉菠萝没有叶子树冠，那是因为Del Monte公司在采摘时保留了菠萝的叶子树冠，这样你就不能在家里复制高价的粉菠萝了。
从外观上来看，粉菠萝与黄色菠萝没有太大区别，但一切开，里面的果肉是粉红色的，看起来满满的少女心。
粉菠萝切片处理之后，碗里倒入适量水，加少量盐🧂，放入粉菠萝，大约浸泡30分钟左右后就可以沥干水分食用啦！
如果吃不完，就把剩下粉菠萝泡在盐水里，盖上保鲜膜放冰箱隔夜冷藏就行。最好在两天之内吃完哦！
为什么要用盐水泡菠萝呢？
❶菠萝中含有菠萝朊酶，会导致机体产生过敏反应，盐水浸泡能够破坏菠萝朊酶，从而预防过敏。
❷菠萝中含有有机酸，使用盐水浸泡能够破坏菠萝里面的有机酸，从而使菠萝的口感更好。
泡过淡盐水的粉菠萝颜色更加粉粉嫩嫩的，超级可爱！💖
一口咬下去，满满的果汁在口中四溢，比传统菠萝更甜，更多汁，清新甜蜜而不失层次。
就像是初恋的甜蜜，又带着一丝丝羞涩😳。每一口都充满了惊喜。
快来尝尝这款粉菠萝吧，保证你会爱上它的味道～😘
最新评论 4
:哇，下次也试试
:第一次看到粉菠萝
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