所有的原材料都来自于 Whole Foods
上次去猴父子面包有打折
于是就配了一些有机材料,在家自己做汉堡
有机番茄🍅,有机洋葱🧅,有机牛肉碎🐮
材料:
汉堡面包,番茄洋葱,牛肉碎生菜,方块芝士
做法:
1️⃣挤出牛肉碎滚成团压扁,锅里倒入油,把肉饼放进去煎,过程中不间断用平铲按压,翻几次面,我喜欢全熟,所以两面都有多煎一会。
2️⃣面包加热,同时番茄洋葱切片
3️⃣芝士铺底,然后放上肉饼加番茄片和洋葱片,再放些生菜,盖上顶部汉堡面包片就完成了。
小帖士:
这是我第一次做没什么经验,哥哥提醒我方块芝士应该趁着肉饼还在锅里就盖在上面一起加热,肉饼应该再厚一点大一点。这次不太成功,味道也没有非常好吃,因为把牛肉碎的水分用平铲压出来太多了,肉饼吃起来有点柴,芝士也没完全融入,还好两个娃都很给力,为老母亲捧场几乎都吃完了。
这不是最好吃的汉堡,但是最健康的汉堡,有机肉里没放任何调料,其他的食材也大多是天然的。下次再试做应该有些经验了。
最新评论 14
:厉害厉害
:你牛肉得先拿出来加盐加黑胡椒调味啊,而且最后也没有加酱调味,这吃起来肯定没味道啊![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:good
:
下次争取再来个改良版
:直接实现牛肉汉堡自由了,感觉可以做一个双层牛肉汉堡
:是的,可是还没有达到最好吃的程度,还需多加练习![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @Sunshinecorner:加油加油
:你优秀到不行!!!
:
谢谢hong~
:健康的生活
:以后实现汉堡自由![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:虽然没什么味道,但是贵在没什么添加![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)