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自制暖心甜品～Chocolate Chip Cookie
每次去Costco小朋友们都要买巧克力饼干
刚好休息的时候，为他们安排了一次家庭活动
顺便消耗一下上次没用完的巧克力豆
在家自己制作饼干🍪
所需原料：
黄油 227克
中筋面粉 270克
苏打粉 10克
白砂糖 150克
红糖 165克
鸡蛋 1个
香草精 适量
盐 8克
巧克力豆 270克
工具：
Kitchen Aid Mixer
步骤：
面粉和苏打粉混合
厨师机打室温软化黄油
打成泥状之后加两种糖和盐继续搅打5分钟
然后加入鸡蛋，打至和黄油融合
倒入面粉搅拌，再加入巧克力豆搅几分钟
把饼干面冷藏一小时，搓团稍微按压
上面可以再加些Chocolate chip
烤箱375度，12分钟 饼干完成✅
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