之前在Whole Foods买的超级食物——椰枣。
椰枣被称为“沙漠面包”富含大量的微量元素和膳食纤维,营养价值很高,有助于调节血糖,促进消化,提供抗氧化剂。
椰枣的吃法很多,可以直接食用,也可以用于各种美食中,如酸奶碗,奶昔,烘焙食品等,为食物增添天然的甜味。
我买了两款Joolies的Madjool椰枣,Whole和Pit Free的各一包,去核款更方便食用。这款椰枣甜度高,口感沙沙糯糯的。我个人最喜欢的就是用来做各种奶昔(比如椰枣牛油果奶昔)
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椰枣的吃法很多,可以直接食用,也可以用于各种美食中,如酸奶碗,奶昔,烘焙食品等,为食物增添天然的甜味。
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最新评论 2
:我当蜜枣用来煲汤。
:学到了,原来椰枣含有丰富的膳食纤维