每次包粽子总剩下好多粽叶,挺浪费的,想着能不能做糯米鸡呢?网上查攻略,试着做了还不错哦
网上有糯米鸡馅料的做法,大家可以去搜一下,我的配方是参考油管田园时光的,馅比较多
包粽子剩下的棕叶用温水冲一下,用三张粽叶重叠,先放调过味的糯米饭,然后放炒香的馅料,由于粽叶有点硬,卷起后侧边漏出来,再用一张粽叶从另一面包住,用棉线扎好,一个个成长方形的样子,上锅蒸40分钟,感觉比粽子还好吃,馅料口感更丰富,大家可以试一下😄
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最新评论 2
:厉害的Sophie~~这个糯米鸡料足!👍
:好🍽️