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以前是買Costco的現成acai bowl，不過後來發現自制蠻簡單的，成品也不錯～
▫️acai的部分需要巴西莓粉，我在iherb上買的，需要放冰箱，有些人會泡水或牛奶喝（拌酸奶應該也很好）。把巴西莓粉、冷凍莓果、牛奶或水或椰子水攪拌機打，也可以加香蕉不過沒有也行。想要稠一點就少放水這樣。
▫️chia pudding是個很好的topping，也可以當作一點蛋白質的來源，只需要牛奶跟奇亞籽，也可以加蜂蜜或香草精，1 cup+1 tbsp左右，不斷攪勻等個10分鐘
▫️組裝再加上一些水果，熱帶水果感覺也很適合！然後椰子碎，堅果。擺好就是美美的早餐，也很適合想要吃冰淇淋的日子當點心吃
▫️另外我因為打多了把多的acai放冰箱想說當備餐放著，不過我感覺新鮮打的比較冰會比較好
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最新评论 4
:看着好好吃呀
:感觉很棒
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问一下，你买的chia吃之前洗吗？我觉得太小了没法洗。。。
:沒有呢 他的特性吸水會膨脹 沒吸飽吃起來反而怪怪的