无辣不欢星人又来了!爱吃辣的跟着我做就对了!最近发现了一款 Costco 的片状牛肉,本来很多人买这个都是用来烧烤吃,但是后来发现这个肉不光可以烧烤,切条以后炒着吃,不光方便,还特别美味😋
👉下面就给大家介绍下制作方式
1️⃣买来牛肉由于已经切好了片,直接拿出来再改刀切条状就好。
2️⃣我这次做的是双椒牛肉,所以配料中不光加了青椒,小米椒,还加了泡椒。这样味道会更加有层次。(如果没有泡椒,大家可以考虑用孜然代替,这样就是孜然牛肉啦😀)
3️⃣做法很所有小炒菜一样,非常简单。起锅烧油,把大蒜籽,小米椒爆香,再把牛肉放进去,最后青椒,泡椒放进去,加盐,味精,生抽,老抽就好了。
👉片状牛肉的优势
🩸血水少:此切片牛肉做小炒肉最好的就是血水不多,所以不需要像其他牛肉一样需要腌制。
😋口感好:而且这个牛肉口感很好,肥瘦相间,口感也很嫩。
😉方便:此肉非常好保存,平时不管炒什么菜,需要肉就可以来一些,很方便,一盒可以分好几次吃。
💪功能强:此肉真的怎么都好吃,想偷懒就烧烤,勤快些就跟我一样小炒,或者你还可以用它来做金汤肥牛!
真的买一盒可以天天吃的不重复!超级推荐选这个肉!
最新评论 29
:真的方便
:就必须切成小块,然后腌制才好吃😋
:炒着吃12块太贵了。。。买四块一磅的牛胸肉挺好的。有雪花呢。
回复 @Winnie是维妮吖:在商业Costco 买的。4块2毛9一磅。很大块的。
:长啥样的啊?这个价格好像不错呢
:没有!没看过!没理由!
:😆没想到我们村竟然走在时代的前沿
回复 @Winnie是维妮吖:哪个村?
:上礼拜买了一盒,第一次买。9.99……炒洋葱……巨好吃。。第二天立马回去买,结果没了这周五再去看看还有没有
:那你价格划算,我们这边11.99/b。怪不得卖的那么快
:它家这个肉片去年真是常买。今年好几个月都没看到,结果上周又有了,价格从9.99涨到11.99不说,包装大了好多,每盒都是70以上。虽然我不介意冻起来慢慢吃,也不想好多留在冰柜里啊。真是忍不住要吐槽。
:没办法,Costco都是大包装好像听说去那边可以跟里面工作人员聊,如果他们正好在包装这样的牛肉,你可以跟他们说包一个小份的给你。
:真的很贵
:做韩式烤肉也不错 涮火锅不行肉太厚了
:可以做酸汤肥牛,挺好吃的
:小米椒在哪买啊 谢谢
:中超都有卖的
:必須推👍家裡缺了必買
:就凭切肉这么方便都要买😂
:希望Costco 直接弄成肥牛卷,涮火锅
:😆我看网上加拿大的Costco好像有,羡慕死了
:買過這個來火鍋(它包裝也是寫Shabu Shabu)但覺得太厚了口感沒有中超買那些好。
:他这个只能烧烤,火锅不容易入味。下次吃不了试试炒着吃,真的不错
:这也太下饭了吧
:😄害得我减肥计划又暂停了
回复 @Winnie是维妮吖:先吃饱再减
:也试试
:👍嗯嗯