看到这个话题就想到了翠宏的烧烤调料。这个调料真的太好吃了,又很方便做,分分钟复刻路边摊烧烤!
这周末就用翠宏烧烤调料和在君君这里兑换的电烤架做了一顿滋滋烤肉,简直太好吃太满足了。
这个烧烤调料里面有3小包,一包辣椒油,一包烧烤料,还有几小袋蘸料。辣椒油和烧烤料用来腌制食材。如果喜欢重口味,烤的时候也可以再加些烧烤料。吃的时候如果觉得味道不够,也可以再加蘸料。
制作也非常简单:
五花肉切片,鸡翅切花刀,倒入辣椒油和烧烤料腌制1小时左右。
蔬菜,比如茄子🍆,土豆🥔,韭菜,香菇,等等等等,切成片备用。
(肉类需要腌制,而蔬菜只需要在烤的时候刷油和撒料就可以了。)
然后放烤架上烤。五花肉烤8分钟左右,两面焦黄即可。鸡翅烤的时间略长,大概10-15分钟左右,视大小而定。
蔬菜烤的时间更长一些,需要烤软才能吃,边烤边刷油,撒料,翻面。
夏日用这个调料做点小烧烤,简直太满足啦!
最新评论 5
:好好吃
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:感觉有国内烧烤店的味道了
:是呀
回复 @不想取名字就不取:想念国内烧烤的一天