每次做香煎鸡翅都要和家人抢着吃🤭
做法分享给大家~
把鸡翅的翅中和翅尖分离,放调料腌一会。用到的调料有米酒、姜粉、盐、糖、生抽、蚝油、香锅酱料(我们一般是把袋装的调料放进老干妈的瓶子里,这样的话方便取用和保存)。
煎锅里放一点油烧热,然后开到中火,把鸡翅一个一个摆到锅里,盖上盖子先煎五分钟;然后翻面再煎五分钟;最后撒上葱花就可以了😌
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