主厨精心挑选搭配并制作的好吃的日料,尽管菜品和一般日料店差不多,但从摆盘设计来看,主厨是费了功夫研究的,👀精致有美感,尽管料理的份量有点少,但美感在线
图一:生鱼片料理,店内选用最新鲜的生鲜,保持了对食材的尊敬,让料理本味完整呈现,在风味最完美时送入口中,金枪鱼密布着雪花般的新鲜油脂,有着入口即融的口感绵密细腻
图二、三:寿司卷,每个份量都小巧得恰是一口,吃着颗粒感恰到好处的醋饭,温度与软硬度都很合适
图四:煎饺,就一般般,无功无过
图五:炒面,浓厚咸鲜的风味附着在面条上,滋味很是鲜美,面条吃到最后依然保持着爽滑筋道的口感,颇有嚼劲,并且香气扑鼻,甚至让人忍不住吃2大碗🥣
图六:炒饭,入口洋葱🧅巧妙中和掉了炒饭原本的滑腻口感,让香甜与油脂交融,在舌尖达到完美的平衡点,虾肉也鲜嫩与清甜的洋葱滋味互融,入口爽滑,风味浓香
总结:新鲜食材➕绝妙的创意料理,让美味有着极致呈现,每道菜都很不错
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