上次 Whole Foods 看到汉堡胚
就买了一包，共六个面包
超推荐～味道很好
用黄油煎一下可能更香
那天做完汉堡之后就把剩下的肉冷藏
今天拿出来微波炉解冻，腌制
其实就是放了盐，黑胡椒和蘑菇精
混在一起用手抓几下（一次性🧤很重要）
分成平均等分按压成饼状
锅放油煎肉饼，这次没有使劲按压肉饼
就稍微用平铲压一下
所以吃起来不像上次那么干
还有一丢丢Juicy～
而且Cheese趁着肉饼在锅里就放
能融入到肉里也让肉更有味道
有点像在外面买来的牛肉汉堡
总之这次做的我很满意😀
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最新评论 5
:可以做出比外面卖的还要好吃的汉堡了
:这款面包好吃😋
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