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韩国的带鱼很宽，肉很粗，而且有若干大圆骨，跟我们中国的带鱼不一样
曾买过网上华超的中国带鱼还不错，这次华超实体店也有卖小带鱼了，但好像不是中国产的，只能说买来试试，没想到还真不错，比韩国带鱼好吃，肉质细腻度基本可以媲美中国产的
带鱼做法很简单，洗净晾干，两面沾薄面粉煎黄。
干净的锅，放油爆香葱姜，加酒去腥，加水，酱油，糖，白胡椒粉，可以加少许醋，如果喜欢糖醋口的话，烧开后，盖上锅盖中小火焖10分钟左右，然后打开锅盖大火收汁即可，中途尽量不要翻动以免碎掉
蒜蓉粉丝干贝是华超买的速冻的，买回来蒸10分钟即可上桌，吃的时候最好是加点蚝油，要不然看着太寡淡
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最新评论 4
:突然想一下我家很久很久没有吃带鱼了
:是不喜欢吃吗？
:海边长大的我真的超级爱海鲜呀
:志同道合![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
回复 @Vivi黄:🤝🤝 实在是太好吃啦