周五冰箱里菜不多了,
下班懒得跑超市🥱
就用🍅和上周涮火锅剩的什锦丸子来个意面🍝吧
⏰15分钟轻松搞定
材料(如图2️⃣6️⃣):
3个西红柿,
1根葱
1小把香菜
1份意面(我比较推荐muller‘s的无盐面)
6-7个什锦丸子
做法:
1.半锅水煮开,滴2滴🥑油或橄榄油在水里(可以防止意面结块)下意面,转中火煮15分钟(包装上说明写的是12分钟,我觉得口感会有点硬,建议多煮一会儿)
2. 煮面的时候把西红柿切块,葱香菜切花,速冻丸子清水泡一下去冰
3.热油下葱花,一半香菜炒香
4.加入西红柿和少许干西洋芹碎,炒软到出汁,加一杯开水,和速冻丸子炖5分钟
5.加入2勺红烧酱油和少许🍄🟫精(可以用味极鲜➕少许糖代替)少许盐,调味翻炒均匀收汁
6.煮好意面滤水,然后在用凉水冲洗一遍
7.装盘,点缀上之前预留的香菜,撒上黑胡椒粉
(喜欢cheese的朋友不妨再加一些干奶酪粉)
😋简单又好吃的一餐🍝就大功告成啦
最新评论 1
:知道明天吃什么了就是意面了,简单快手关键是美味