老公是上海人,我们隔三差五就要来吃个上海菜,今天馋蟹黄小笼包了,老公钦点这家外滩十八号,原来叫上海一号,现在叫十八号,大气了不少哈哈哈…味道也比以前好吃了!
蟹黄小笼包
是真的蟹黄,上来一口就吃到蟹皮[偷笑R]。。。每只小笼包顶上黄灿灿的蟹黄,看着就非常有食欲,小包子皮薄汤汁足,先戳开面皮喝口汤汁,再一口吃掉整只小笼包,香~
蟹黄虾仁🍤
看网友说好吃,果然诚不欺,蟹黄不用说了,拌啥都好吃,虾仁清脆Q弹,裹上蟹黄汤汁,再拌到白米饭里,一口一口停不下来!
软糯条头糕和糍饭糕
条头糕剪枝是惊艳!用笼屉蒸出来的软糯丝滑,还洒满了桂花,吃一口就觉得肯定不是速冻的,是现做的味道,特意问了服务员,还真是现做现蒸的,好吃到感动😭 糍饭糕是老公要点的,说是他小时候常吃,我和朋友比较无感,都给他吃了[偷笑R]
排骨年糕(炸的)
他们家有两种做法,炸的和酱的,老公说酱的是他小时候吃的,可我喜欢炸的,排骨上的面衣很薄一层却非常脆,排骨肉又嫩,我喜欢把大年糕和排骨肉叠在一起咬一大口,香迷糊~
腌笃鲜🍲
虽然不是上海人,但我真的敲爱腌笃鲜,尤其是里面的笋,无奈在🇺🇸吃到的都是笋罐头,不是新鲜的,总体来说差点意思…但他家腌笃鲜汤味道还不错,汤白汁浓,咸肉和小排也好吃,解馋是可以的,好大一份,三四个人够吃~
天气热,冰冰凉的桂花糖藕少不了,糯糯甜甜的
总体来说,他家从风格到菜品都挺好的,人均30-40,想吃小笼包的时候就会来这里。
Shanghai No. 1 (map上还是老名字)
19634 Stevens Creek Blvd, Cupertino, CA 95014
最新评论 5
:我也馋腌笃鲜。
:软趴趴糯叽叽的条头糕很美味
:看着好好吃
:美食
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