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昨晚7点左右，我们去了市中心的市中心小酒馆。人群很少，只有几个人，但食物和气氛都很不错。
菜单不大，但种类繁多。 我门从鸭肉开始吃，培根外面很脆，内部很嫩，非常美味。橙色釉料超级美味，莴苣床实际上与一口鸭子搭配得很好。 通常这只是为了外观，所以与鸭肉一起在功能上品尝和感觉良好是很可爱的。
我们的主菜是Cuban sand 和黑莓培根烤奶酪。首先猪肉调味得很好，不是压倒性的，而且超级嫩。芥末和泡菜没有压倒猪肉，为三明治增添了美味的酥脆感。面包卷压得很好，外面的酥脆，然后是嫩的猪肉，然后酥脆的泡菜是一种口感。
酸面团上的黑莓烤奶酪在质地和味道上都很完美。味道与墨西哥辣椒的少量香料很好地融合在一起，然后是黑莓的甜味。酸面团烤得完美，非常脆，足以对抗奶油般的内部，而不会被烧焦或坚硬。
两道主菜都配有家庭炸帕尔马干酪除尘水壶“薯条”。份量很大。我最后拿了3/4的大盒子回家。我相信它们会在空气炸锅中很好地加热，或者，我会和它们一起做一个水壶薯片玉米片。无论哪种方式，它们都不会被浪费。
如果我有任何抱怨，那就是烤奶酪上的油/黄油量——但我知道我在要求什么。完美的烧烤外观是有代价的，卡路里就是它。
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