这个芝士牛肉卷你们一定要试试好不好!!!
真的太好吃了啊啊啊!!香到想🚔的程度!!
我用的是缺德舅的Ribeye口感也超赞~
大家也可以用肥牛或者其他牛肉代替哦!
面皮的部分很简单!!没有太好的要求~
实在很偷懒也可以用Tortilla饼皮去代替!!
但是这个做法你们一定要学起来!!
✅内馅准备:(图4️⃣)
- 牛肉 300g
- 青红椒 各半颗
- 洋葱 半颗
- 烧烤酱 2勺
- 味极鲜 2勺
- 料酒 1勺
- 黑胡椒 多点
- 玉米淀粉 1勺
- 食用油 1勺
- 马苏里拉芝士
✅面皮准备:(图5️⃣-7️⃣)
- 高筋面粉 200g
- 低筋面粉 50g
- 白糖 20g
- 盐 3g
- 酵母 3g
- 冰水 100g
- 冰牛奶 50g
- 无盐黄油 20g
真的刚出炉我就忍不住吃了一整个!!!
大小可以根据自己的喜好来分割面团即可!!
大份的就分成3份!小份的就分成6份!
如果吃不完就包裹上锡纸放进冰箱冷冻保存!
吃的时候提前一晚化冻!空气炸锅355度烤5分钟
再翻面355度烤3分钟就OK啦!!
芝士和牛肉的结合!!口口Biu汁!!
真的很难不心动吧姐妹们!!动手做呀!!
最新评论 13
:看起来很好吃
:太牛了
:看起来很好吃
:太厉害了👍
:你的手怎麼那麼靈巧
:音译不应该是 缺德舅sǐ 吗?
:亲,好厉害啊
:看饿了😋
:最爱的还是这个芝士的拉丝,满足感超强
:赞
:
:
:nice