去年回国的时候刚好遇上陆家嘴咖啡节,尽管是要票或者要预约的,因为我去得太早在绿地公园里逛喝逛喝了两天。
从全国各地的来上海的摆摊的咖啡店,手上咖啡没有空过。成都来的咖啡还是火锅味的-人称“毛椒火辣”。
在国内的时候陷入了生椰拿铁,可惜美国没见过,只能自己买椰奶自己做。好在家里还有个简陋的breville意式机,有一段时间学拉花,牛奶燕麦奶喝超多,手艺还是一言难尽。
最爱的还是手冲,工具少速度快。早上起床第一件事情就是烧水磨豆子。在 Shop Coffee | Coffee Subscription | Trade | Trade Coffee 有subscrition,两周一送所以每两周都有新咖啡。一天20g差不多喝两周多一点。虽然品质可能不如oynx什么的单品好,但每两周都是新味道而且还不贵。