之前DineLA洛杉矶餐厅周的时候刷到19Town,就一直想着要来吃这家,正好赶着朋友要过生日🎂了,就选了这家提前庆祝🎉没想到店里装修整洁高级,氛围感直接拉满[赞R]我们去的当天🈶chef tasty menu和正常菜单两种,我们点的正常menu
👇点单点单👇
🌟生腌扇贝:生扇贝上面放了一小片腌黄瓜,我本人本身不喜欢腌黄瓜🥒但是跟生扇贝一起吃就升华了,入口时酸脆的黄瓜完美衬托出扇贝的鲜甜
🌟低温慢煮盐葱牛舌:牛舌卷着青辣椒碎,酱汁偏酸甜,吃起来还挺特别的,但没有很惊艳
🌟火焰松板肉:上菜时服务员会在肉上面点火🔥,这道菜我之前看有集美说像叉烧,所以还犹豫了一阵要不要点,我个人感觉有点像板烧鸡腿堡的味道,外皮应该是放了一层糖,吃起来外脆内嫩
🌟牛排骨配烤菠萝:很大一份的beef rib,做法感觉应该是低温慢烤很久,肉里面很嫩外皮又焦香,配上🍍烤菠萝和特制的菠萝酱汁很解腻!旁边还给了一些四川辣子,很适合沾着肉吃
🌟鱼香青口配土豆面:这道菜我们觉得全场最佳🏆外表看起来像道意大利菜,闻起来就香气四溢,酱汁里放了很多蒜蓉,调味同样偏酸辣,软糯的土豆面团沾满酱汁配上鲜甜的青口,很不错👌
总结👉这家人均不算便宜,大概100左右,因为是川菜融合菜所以口味都偏辣、酱汁酸甜、比较符合我个人的口味,氛围安静又放松,适合请客,想多尝几样的集美可以选chef menu,比较划算~
🍴餐厅【19 Town】
📍地址:18065 Gale Ave, City of Industry, CA 91748
最新评论 4
:人均100左右???? 不会100还不管饱吧
:看图就知道价格不算便宜
:氛围感是不错 没看出有川菜什么事啊
:海鲜和各种肉的盛宴呀