之前DineLA洛杉矶餐厅周的时候刷到19Town，就一直想着要来吃这家，正好赶着朋友要过生日🎂了，就选了这家提前庆祝🎉没想到店里装修整洁高级，氛围感直接拉满[赞R]我们去的当天🈶chef tasty menu和正常菜单两种，我们点的正常menu
👇点单点单👇
🌟生腌扇贝：生扇贝上面放了一小片腌黄瓜，我本人本身不喜欢腌黄瓜🥒但是跟生扇贝一起吃就升华了，入口时酸脆的黄瓜完美衬托出扇贝的鲜甜
🌟低温慢煮盐葱牛舌：牛舌卷着青辣椒碎，酱汁偏酸甜，吃起来还挺特别的，但没有很惊艳
🌟火焰松板肉：上菜时服务员会在肉上面点火🔥，这道菜我之前看有集美说像叉烧，所以还犹豫了一阵要不要点，我个人感觉有点像板烧鸡腿堡的味道，外皮应该是放了一层糖，吃起来外脆内嫩
🌟牛排骨配烤菠萝：很大一份的beef rib，做法感觉应该是低温慢烤很久，肉里面很嫩外皮又焦香，配上🍍烤菠萝和特制的菠萝酱汁很解腻！旁边还给了一些四川辣子，很适合沾着肉吃
🌟鱼香青口配土豆面：这道菜我们觉得全场最佳🏆外表看起来像道意大利菜，闻起来就香气四溢，酱汁里放了很多蒜蓉，调味同样偏酸辣，软糯的土豆面团沾满酱汁配上鲜甜的青口，很不错👌
总结👉这家人均不算便宜，大概100左右，因为是川菜融合菜所以口味都偏辣、酱汁酸甜、比较符合我个人的口味，氛围安静又放松，适合请客，想多尝几样的集美可以选chef menu，比较划算～
🍴餐厅【19 Town】
📍地址：18065 Gale Ave, City of Industry, CA 91748
最新评论 1
:海鲜和各种肉的盛宴呀