謝謝Dealmoon的金幣讓我換了種草很久的麻六記酸辣粉。到貨之後發現每桶都非常沉甸甸、有成半斤重。開封發現有7包獨立包裝+一只一次性小叉子、分別是：
🔸粉餅（圖3，150克）
🔸佐菜包、其實就是乾蔥（圖4）
🔸醋包（黑陳醋）
🔸湯包（黃色液體、一點點就非常鹹、不辣）
🔸醬包（黑色醬料，麻辣味、內含辣椒油）
🔸豆芽風味包（自帶辣椒油、圖1）
🔸豌豆包（圖1）
官方做法就非常簡單、倒開水到桶中、加蓋靜置2分鐘之後、把水濾出、再加開水到桶中、加進除了豌豆包和豆芽包之外的所有調味包再悶個5-6分鐘、最後才放進豌豆包和豆芽包就可以開吃了。
我覺得那個桶太小了、我還喜歡加料、所以我要上爐火煮。看了說明書，既然這個粉這麼容易熟、水燒開之後先煮水煮蛋、再加麵餅、最後才放生菜。雞蛋熟了之後就熄火、把蔥包、豌豆、芽菜、醬料都倒進去一撈就能吃。
‼️小tip: 這個湯包好鹹的、建議大家逐量添加、不要一次性倒太多喔。
‼️豌豆就這樣吃、嘎嘣脆、好香。所以記得一定要後放！後放！不然泡久了就不脆了喔。這袋的份量還給得挺多的。芽菜也很爽口。
‼️麻辣味全部來自醬包、廣東人記得要逐量添加！先倒出來的紅油是辣椒油、裡面黑乎乎的才是麻辣醬喔。確實又麻又辣、加上醋、十分酸爽。
麵餅雖然只有5oz, 但泡開之後份量還是很可觀的。似粗條粉絲、有嚼勁、一人份確實能飽肚。
可以有下次喔！
剩下的醬料可以用來煮菜撈菜、吃得不要浪費吖。
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:回国去店里尝了一次 他家挺好吃的