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这道菜真的太太太太下饭了！！！
吃到猛添饭[抓狂R]青椒和肉馅都来自缺德舅！
这个辣椒没有很辣！！微微辣而已！！
我觉得就很适合做青椒酿肉啊～
做法也很简单的！！这个料汁拌饭超绝！
1️⃣肉馅里放2勺味极鲜➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1茶匙鸡精➕1茶匙白糖➕1勺香油➕1勺淀粉➕1个蛋清➕少许葱花顺时针方向搅拌上劲！！
2️⃣青辣椒切段！把调好的肉馅塞入辣椒段里！再调一个料汁！放2勺味极鲜➕1勺蚝油➕1勺淀粉➕2茶匙白糖➕半碗清水！混合均匀备用！！
3️⃣锅里稍微多点油！全程中小火把青椒煎至虎皮状！再拿出来备用！
6⃣️锅里留底油！放蒜末炒香！再把煎好的青椒回锅倒入酱汁中小火收汁至浓稠后可以出锅！
如果觉得用油煎很麻烦也可以用空气炸锅！！
青椒段放入空气炸锅360度两面各烤10分钟！
其他步骤都是一样的！！建议你们都去试试😡
因为真的！很好吃！而且又很简单易做！！
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最新评论 28
:下饭神器
:厉害呀
:谢谢分享🙏
:哇，好美味
:不错不错👍
:一直没敢买这个青椒，怕很辣
:微微辣
回复 @im咩咩杨:好的，下次可以试试
:看着就很好吃👍
:这个肉有异味么？因为美国袋装肉很多血水,整块的能洗下,这个不能洗.
:去华人哪里可以叫师傅直接搅拌机 帮你搅！梅柳肉，或者叉烧肉也可以！
:个人比较喜欢Target的猪肉，比较新鲜，基本上没有血水，很干净。
:这个好吃的，就是要找到这种辣椒
:这青椒很辣吗？？
:微微辣
:一看就知道入味![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:你比较喜欢的重可味的菜
:这个看着就好吃
:青椒酿虾仁也很好吃
:这辣椒是大大的虎皮椒吗？
:美味
:这种一定要配米饭，真的巨好吃
:3🥣起步
回复 @Jiang1988:我也差不低
:赞
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)