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美食解烦忧～
吃得饱饱的，不理会那些烦心事
虾仁🍤 扇贝，蘑菇来自 Whole Foods
虾仁买大颗一点的口感会更好，家属选错了
扇贝手指头大小，Q弹Q弹的，好吃😋
🌟食材：适量蒜蓉，洋葱丁，辣椒，蘑菇片，虾仁，扇贝
🌟调味：沙茶酱，海盐，生抽
1️⃣把蔬菜切好，海鲜解冻
（配菜的选择多种多样，放西芹，芦笋下去炒也是很好吃的）
2️⃣热锅冷油把蒜蓉，蘑菇片炒出香味
3️⃣倒入海鲜猛火快炒，加入适量海盐，沙茶酱调味
4️⃣最后加入辣椒翻炒（我喜欢脆脆的口感）炒到断生就加一点生抽，拌均匀，关火！！
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沙茶酱在 YAMI 亚米 买的！炒菜味道巨赞👍
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最新评论 1
:这个冷冻虾仁的品质还是可以的